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本实用新型涉及一种旅居两用水果双向去皮器，其特征是：丫形的主体，下端是手把并内置台面固定件；主体一端有空心涡杆，摇把和中轴锁并配有分体中轴；另一端有可转动的切削装置，切削装置有下装伞轮的转坐，转坐上依次有离合杆，换向刀架，可卸刀片；主体内有偏位安装与涡杆的涡牙啮合的端面空心涡轮和与切削装置下伞轮配合的伞齿，涡轮与伞齿间有传动软轴联结。本实用新型因为具有上述结构，实现了：水果从去皮到食用甚至弃核可以免于用手接触；器具可以置于上装内袋，旅居随时适用；可以改变果刀相背进行双向全程切削且摇动方向或出皮方位可选，同时还另具操作空间宽松，刀片可单洗单放，适用于梨子、苹果、柑橙等多果类特点。 |