豆粕皂苷的制造方法
申请专利号 95108118
专利申请日 19950719
名称 豆粕皂苷的制造方法
公开（公告）号 1140717
公开（公告）日 19970122
类别 C07G 3/00
申请（专利权）人 北京市营养源研究所
地址 北京市右安门外东滨河路甲2号
发明（设计）人 高学敏、靳莉、江啊红、汪锦邦、伍立居、李平
专利代理机构 北京市专利事务所
代理人 郭佩兰
摘要
一种豆粕皂苷的制造方法，它包括以下步骤：以水或低级醇抽提经粉碎的豆粕，过滤，多次抽提，合并滤液，随后调滤液ｐＨ值到８．０－９．０，沉降过滤，滤液减压浓缩，浓缩液以低级醇沉降过滤，滤液减压浓缩，浓缩液通过非离子型大孔树脂吸附柱，吸附分离洗脱，收集浓度为７５－９５％的低级醇洗脱液，再经浓缩、真空干燥，得到产品。本方法简便，利用废弃物为原料，成本低，分离效果好，产品纯度７０％左右，可作为功能性食品原料。
主权项
一种豆粕皂苷的制造方法，其特征在于它包括以下步骤： （１）以水或低级醇抽提经粉碎的豆粕； （２）过滤，滤渣以低级醇多次回流抽提，再过滤，合并滤液，随后调滤液ＰＨ值到８．０－９．０，沉降过滤，滤液减压浓缩，浓缩液中加入８０－９５％低级醇至有沉淀析出，过滤，滤液减压浓缩； （３）浓缩液通过非离子型大孔树脂吸附柱，吸附分离后以洗脱液洗脱，洗脱液为低级醇的水溶液，收集浓度为７５－９５％的洗脱液； （４）浓缩洗脱液，经真空干燥得到产品。

    0 人评论

    提交您的看法