利用半精炼纯乌桕脂制取类可可脂的方法及分提塔搅拌装置
| 申请专利号 |
86100502 |
| 专利申请日 |
19860116 |
| 名称 |
利用半精炼纯乌桕脂制取类可可脂的方法及分提塔搅拌装置 |
| 公开（公告）号 |
1008508 |
| 公开（公告）日 |
19870211 |
| 类别 |
C11B 7/00、A23D 3/00、A23D 5/00、A23G 1/04 |
| 申请（专利权）人 |
上海市油脂科学研究所 |
| 地址 |
上海市光复西路441号 |
| 发明（设计）人 |
林一天 |
| 专利代理机构 |
上海专利商标事务所 |
| 代理人 |
张恒康 |
| 摘要 |
| 本发明涉及从原料植物制取油或油脂，特别涉及利用乌桕脂生产类可可脂的方法和结晶分提塔的搅拌装置．本方法使用乌桕脂是半精炼的纯乌桕脂，在吸附去杂后．经有机溶剂一次冷却结晶分提、晶液分离、溶剂回收、再经蒸汽蒸馏后处理得类可可脂（或者吸附在溶剂回收之后进行）．而分提塔搅拌装置能在不同冷却阶段提供不同搅拌速度和有效刮除塔筒内表面的晶垢．本发明制取类可可脂质量好、收率高，成本低．特别是具有食用安全性，设备简单投资少． |
| 主权项 |
| 一种利用乌桕脂制取类可可脂（ＣＢＥ）的方法，其特征是所说的乌桕脂，是半精炼纯乌桕脂，吸附去杂后，经有机溶剂一次冷却结晶分提，晶液分离，溶剂回收，再经蒸汽蒸镏等后处理得ＣＢＥ产品，或者，吸附去杂处理在溶剂回收之后，后处理之前进行。 |