新的脂解酶及其在除垢组合物中的应用
申请专利号 86106566
专利申请日 19861007
名称 新的脂解酶及其在除垢组合物中的应用
公开(公告)号 1017819
公开(公告)日 19880420
类别 C11D 3/386、C12N 9/20
申请(专利权)人 金克克国际有限公司
地址 美国纽约
发明(设计)人 法伦·法罗克、拉伯特·约翰尼斯·扎科布斯·马里拉、沃施奥尔·格里特·约翰尼斯
专利代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 辛敏忠
摘要
本发明提供了具有最适pH范围为8—10.5的新溶脂酶。在洗涤条件下,除垢剂在水溶液浓度为10克/升,温度为60℃或60℃以下,pH为7—11时该酶显示出有效的脂酶活性。这些脂酶在洗涤组合物、预混剂和酶促除垢添加剂中是有用的。它们可从类产碱假单胞菌、施氏假单胞菌和乙酸钙不动杆菌选出的菌株获得。最好的菌株是类产碱假单胞菌CBS467.85,CBS468.85,CBS473.85,和ATCC29625、施氏假单胞菌CBS461.85和乙酸钙不动杆菌CBS460.85,及其变种或突变型菌株。
主权项
一种溶脂酶,它是从类产碱假单胞菌(ATCC29625除外)、施氏假单胞菌和乙酸钙不动杆菌所选择的细菌株中获得,这种酶进一步的特征为:  a)最适pH范围为8—10.5pH是在测定真脂酶单位的条件下在pH恒定仪上测定的;  b)在温度为60℃或60℃以下、pH为7-11之间的洗涤条件下,在含去垢剂温度为10克/升的水溶液中显示出有效的脂酶活性。

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