用射线处理酒的方法及装置
申请专利号 86103652
专利申请日 19860519
名称 用射线处理酒的方法及装置
公开（公告）号 1014982
公开（公告）日 19871202
类别 C12H 1/16
申请（专利权）人 四川省应用技术开发公司
地址 四川省成都市人民南路四川省科协大楼610
发明（设计）人 廖仲力
专利代理机构 四川省专利服务中心
代理人 夏杰军
摘要
本发明是用Ｘ射线处理酒质的方法．处理后的酒中甲醇，异丁醇，异戊醇，甲酸乙脂和乙酸乙脂以及醛类，硫化物等物质含量明显降低，有的降低３０％左右，而酒中已酸乙脂含量却大大增加，使处理后的酒具有醇香，优雅，绵软和协调可口的味道，加速了酒的陈化，改善了酒的品质，提高了酒的质量，为名，优酒的生产提供了一种新的方法．
主权项
一种用射线处理酒质的方法，其特征在于：用Ｘ射线处理酒质的方法，由Ｘ射线机（６）、聚焦镜（５）、容器（４）、磁化机（３）、泵（２）和分子筛（１）组成的处理酒的方法，酒进行分子筛（１）进行过滤，然后用泵（２）把过滤液打入磁化机（３）进行磁化处理，处理后的液体流入容器（４）内，同时打开Ｘ射线机（６），让Ｘ射线通过聚焦镜（５）后射入容器（４）内，进行处理。

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