酒陈化装置
申请专利号 86206762
专利申请日 19860908
名称 酒陈化装置
公开(公告)号 0000000
公开(公告)日
类别 C12H 1/22
申请(专利权)人 杭州大学
地址 浙江省杭州市天目山路
发明(设计)人 应成仁
专利代理机构 浙江省专利事务所
代理人 周加敏 盛辉地
摘要
本实用新型是一种酒的陈化装置,它由氮分子激光器和陈化管道组成。氮分子激光器发射波长337.1nm激光对酒进行辐照,使酒陈化。本实用新型装置工艺简单,易于工业生产应用,本装置特别适用于黄酒陈化,经陈化的酒其品质包括色、香、味及氨基酸、总脂等都有显著改进,具有缩短陈化时间和提高酒品质的效果。
主权项
一种酒陈化装置,其特征是酒陈化管道(2)带有激光照射管道(3),氮分子激光器(1)对着激光照射管道(3)的石英玻璃窗口(4)。

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