微生物通风培养的方法和装置
申请专利号 85100522
专利申请日 19850401
名称 微生物通风培养的方法和装置
公开(公告)号 1001459
公开(公告)日 19860709
类别 C12M 1/08、C12N 1/00、C12N 1/14、C12N 1/20
申请(专利权)人 中国科学院上海有机化学研究所
地址 上海市零陵路345号
发明(设计)人 李祥鹏、胡立侃、孙冰、王大环
专利代理机构
代理人
摘要
一种通风培养微生物的方法和装置.采用低风压在空气提升式发酵罐间歇或连续培养微生物.风压范围是0.3-1.0公斤/厘米+[2]可以采用罗兹鼓风机代替空气压缩机作为通风源.发酵罐高度范围是6-20米.菌体生产能力为6.3克/升.小时,菌体生产能耗0.59千瓦.小时/公斤.和一般的空气提升式发酵罐相比,具有罐体容易放大的优点.本方法和设备用于微生物液体深层通风培养,如细菌、放线菌、真菌等.尤其适用于单细胞旦白的生产,例如酵母生产.
主权项
一种采用空气提升发酵罐,利用水溶性培养基的通风培养微生物的方法,其特征是采用低风压空气供氧的空气提升式发酵罐。

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