| 摊煎饼机,特别是可摊制煎饼类食品或同时将其切成短条的机器,其特征是以一个具有驱动系统的机身(1)为基础,其上部装着料斗(2),该料斗中有搅拌器(3),料斗(2)有出料口,并有闸板(5),料斗(2)的下面是有加热装置的熟化桶(13),料斗(2)的一侧有刮料板(8),另一侧有油刷(11)和刮刀(12),此二者贴于熟化桶(13)的园周面,该熟化桶与机身(1)内的驱动系统相连,下面有导向轮(25),它也经轴与机身(1)内的驱动系统相连,再往下是中间有开口的定刀片(28)和与机身(1)内的曲柄连杆类驱动机构相连而沿定刀片(28)底面往复摆动的动刀片(30)。 |