| 申请专利号 |
85107543 |
| 专利申请日 |
19851014 |
| 名称 |
制造两层或两层以上威化饼饼块的方法 |
| 公开(公告)号 |
1000605 |
| 公开(公告)日 |
19860510 |
| 类别 |
A21C 15/02、A21D 13/08、A23G 3/20 |
| 申请(专利权)人 |
弗朗兹·哈斯华夫饼干机械工业股份公司 |
| 地址 |
奥地利·维也纳·格斯特尔街25号 |
| 发明(设计)人 |
老弗朗兹·哈斯、小弗朗兹·哈斯、约翰·哈斯 |
| 专利代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 |
| 代理人 |
王峰章 |
| 摘要 |
| 对于制作一种两层或两层以上威化饼块的方法,这种威化饼块由一个单张的、基本上是平的由威化生面料烤制而成的,这种威化饼在可发生变形的烘烤温度状态下,至少被折叠一次,本发明建议,在折叠威化饼之前,在威化饼两面中至少一面上.抹上一层对人体无任何不好影响的,能防止威化饼吸湿的物料,折叠威化饼时,将至少一种可食用的填料填入折饼时折出的空腔内,然后将这样得到的两层饼块,至多沿其由威化饼边缘所构成的边口切齐. |
| 主权项 |
| 制作一种两层或两层以上威化饼块的方法,这种威化饼块由一个单张的基本上是平的由威化生面料烤制而成的,这种威化饼在可发生变形的烘烤温度状态下,至少被折叠一次,其特征在于:在折叠威化饼之前,在威化饼两面中至少一面上,抹上一层对人体无任何不好影响的,能防止威化饼吸湿的物料,折叠威化饼时,将至少一种可食用的填料填入折饼时折出的空腔内,然后将这样得到的两层饼块,至多沿其由威化饼边缘所构成的边口切齐。 |