生产蛋白-维生素浓缩物的工艺
申请专利号 86103529
专利申请日 19860523
名称 生产蛋白-维生素浓缩物的工艺
公开(公告)号 1005807
公开(公告)日 19861217
类别 A23J 1/18、C12N 1/16
申请(专利权)人 白俄罗斯国立列宁大学
地址 苏联 明斯克
发明(设计)人 夫拉迪米尔.阿莱克桑多罗维奇.瓦加诺夫、格里格里·比特罗维、奇、宾库克、维塔利·瓦西利维奇·波隆晨科、阿莱克桑德·康斯坦丁诺维奇·格朗安顿·埃、格巴克、阿纳托利·费多罗维罗奇·克尔朱科夫
专利代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 顾柏棣 辛敏忠
摘要
本项发明涉及到微生物工业.一项在好氧条件下,用大型肉类加工厂的排放物作营养培养基,培养酵母来生产蛋白-维生素浓缩物,之后将生物分离并获得所需产品的工艺.其中排放物中至少含有总量为排放物体积的0.01%的乳糖,0.01%的蛋白成分和0.005%的碳水化合物并额外加入数量至少为排放物体积的0.1%的含氮和磷的矿物盐.
主权项
一种在好氧条件下,在含有碳源、矿物成份、生长刺激的营养培养基上培养酵母菌来生产蛋白-维生素浓缩物,之后将生物质分离并获得所需产品的工艺,其特征在于是用大型肉类加工厂的排放物做营养培养基,在排放物中至少含有总量为排放物体积的0.01%的乳糖、0.01%的蛋白质成份和0.005%的碳水化合物并加入数量至少为排放物体积的0.1%的含氮和磷的矿物盐。

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