| 申请专利号 |
85107786 |
| 专利申请日 |
19851023 |
| 名称 |
对调味品进行防腐兼提高其品质的方法 |
| 公开(公告)号 |
1010750 |
| 公开(公告)日 |
19870506 |
| 类别 |
A23L 3/32、A23K 1/22 |
| 申请(专利权)人 |
高汝云 |
| 地址 |
山东省济南市经十路东头科院路科学院宿舍3号楼2-231 |
| 发明(设计)人 |
高汝云 |
| 专利代理机构 |
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| 代理人 |
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| 摘要 |
| "对调味品进行防腐兼提高其品质的方法"的实质是用特定剂量的高频电磁波处理免加防腐剂的酱油,食醋等调味品,达到杀菌,抗菌和抑菌的目的,兼提高其品质.处理不同的调味品所用的高频电磁波的剂量是不一样的,但使用的频率,场强和处理时间的范围是相同的.即:高频电磁波频率范围:3-60兆周.特定负载的正调的电场强度范围:0.3-25安.处理时间的范围:20秒-21分 |
| 主权项 |
| 一种对酱油、食醋等调味品进行防腐并使其品质有所提高的方法,其特征在于用特定剂量的高频电磁波处理酱油、食醋等调味品。 |