多用途家用切肉机
申请专利号 86100143
专利申请日 19860108
名称 多用途家用切肉机
公开（公告）号 1012183
公开（公告）日 19870722
类别 B26D 1/09
申请（专利权）人 李欣建
地址 广西壮族自治区南宁市西乡塘广西民族学院总机室
发明（设计）人 李欣建
专利代理机构
代理人
摘要
多用切肉机可切新鲜肉，青菜，馒头，面条等．它有厚薄调节２０挡，大小调节３挡，能适应各种不同物料的需要．它的工作原理是：压紧肉块，主刀切片，后刀切块．拖刀断筋由一个切刀系统在一个动作中完成．活动砧板作进给和避免切刀对砧板的损坏．此机解决了以往切肉机难以解决的切不断，送不进等难题．它有切制效率高，速度快，辅助工作少，结构简单，制造精度低，操作方便等优点，最适宜家庭使用．
主权项
一种切刀上下运动的切肉机，其特征有：　　Ａ、主刀斜向切肉动作。　　Ｂ、与主刀连接在一起的多根压杆和多把后刀作上下垂直的压紧和切块动作。　　Ｃ、主刀切到砧板时，主刀有一平移拖刀断筋动作。　　Ｄ、可分离的活动砧板以自身重量压在传送机构上的进给动作。　　Ｅ、调节刀切进砧板一定深度的调节机构。

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